Domáce sušenie
Všetko, čo potrebuješ na domáce sušenie nájdeš práve a len u nás. Nikto iný ti neporadí ako sušiť biltong alebo jerky v teplovzdušnej rúre. Až na nás! Ako jediný výrobca prinášame podrobné postupy na sušenie mäsa, vrátane všetkých potrebných ingrediencií a vychytávok na skladovanie alebo krájanie. Vďaka nám si tak môžeš pripraviť jedno z našich vlastných sušených mias a vyskúšať si na vlastnej koži aké to je.
Radi poradíme s domácim sušením. Nebojíme sa, že by sme prišli o zákazníkov. Je to ako s pivom. Skúšali ste si ho niekedy uvariť doma? Nie je to zase taká veda, ale kto to raz skúsil vie, že je to celkom práca. Raz za čas je to fajn, ale nakoniec je aj tak pohodlnejšie si to pivo niekde kúpiť.
KORENIE & VYBAVENIE
Naše recepty sú plné špecifických ingrediencií, ktoré si ale samozrejme môžeš kúpiť priamo u nás. Tak budeš mať istotu, že výsledok tvojho sušenia bude presne taký, o akom sa v našom recepte píše.
Recepty
Existuje obrovské množstvo druhov sušených druhov mias a každé má svoje špecifiká. My ti postupne prinášame recepty, ktoré máme sami vyskúšané.
Recept na vlastné biltong mäso
Recept na sušené hövadzie mäso naložené v soli a sušené vo vise v gáze
Recept na hövadzie jerky marinované v koreniacej zmesi Maso Here
Rady & Návody
Domáce sušenie je dosť o experimentoch. My sme si už "niečo odsušili" a tak sa s tebou radi podelíme o pár zaujímavých rád, ktoré ti ušetria čas, nervy a peniaze.
VIDEO: Príchutě a výber sušičky
Sleduj naše videá
Na našom YouTube kanáli sa nevenujeme len domácemu sušeniu. Klikni pre odber a nezmeškaj žiadne video.